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Damián Betular
Chef principal del Palacio Duhau Park Hyatt. Chef de pastelería de Duhau Patisserie. Jurado de BakeOff Argentina y MasterChef Celebrity Argentina @dbetular

Como mucho pan de masa madre (...) y tuve
el placer de probar el pan - [rus.ti.ko] básico - este es impecable. Su corteza, el greñado, el alveolado, su bollado, la verdad que el pan es
un 1000, nada que acomodar.

 

Cristian Aquila
Director de La Cocina Escondida
@cocinarencasa

Los panes son excelentes! Una corteza súper crocante y un interior con una humedad perfecta, realmente riquísimos! 

 

Gustavo Montestruque Bisso
Jefe de Cocina de Yakumanka de Gastón Acurio
@gmontestruque

Probé varios panes de [rus.ti.ko] y todos nos encantaron. Gran textura y sabor! Especialmente el de maíz morado está buenazo, apenas lo cortas sentís todo el aroma de ese maíz. Gran trabajo! Además la disposición y atención es de primera.

 



Contamos con una calificacion de 4.9 sobre 5 en Google,
basada en 261 de 275 opiniones 5 estrellas y sigue aumentado... 

 

Rocío Strat
La Chica del Brunch @lachicadelbrunch
Columnista en @vueltaymediaok y @radioone1037

Los panes están elaborados con materias primas de calidad. Su sabor es excelente al igual que los blends de harinas premium y agroecológicas que utilizan. Seba tiene una calidez humana que se ve reflejada en sus creaciones.

 

Melí
CEO de Desayunos, Meriendas y Brunch
@entretostadas

Me encanto el pan de masa madre. Es liviano, esponjoso y super fresco. Ideal para comer con quesos, untarlos o simplemente solos. Se los recomiendo!

 

Lucas Larran
Asador Entreriano y Maestro del Asado
@maestro_del_asado

Tremendo los panes con masa madre que elaboran en [rus.ti.ko]. 100 SOBRE 100!
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